Kastamonu Gazeteciler Cemiyeti Yönetim Kurulu toplantısını İhsangazi ilçesinde gerçekleştirdi.
Toplantı programı kapsamında İhsangazi Belediye Başkanı Hayati Sağlık’ı makamında ziyaret edildi.
Başkan Sağlık, ilçenin tarihi, kültürel yapısı ve tarımsal zenginlikleri hakkında bizlere kapsamlı bilgiler verdi.
Özellikle yöresel ve coğrafi işaretli ürünümüz olan Siyez Bulgurunun üretim süreci ve kullanım alanları üzerine yapılan bilgilendirme oldukça dikkat çekiciydi. Siyez bulgurundan ve unundan yapılan ekmekten makarnaya, tatlıdan simide, kurabiyeden tarhanaya kadar pek çok lezzeti yerinde görme ve tatma imkânı bulunuldu. Hatta siyezden üretilen kolonyanın dahi olması, bu kadim ürünün nedenli geniş bir yelpazede değerlendirildiğini gösterdi.
Bu vesileyle Siyez’in ustası Siyezci İrfan Usta ile tanışarak, emeğiyle ortaya koyduğu birbirinden lezzetli ürünleri tatma fırsatı yakalandı.
İhsangazi Belediye Başkanı Hayati Sağlık, tüm halkımızı bu eşsiz lezzetleri ve doğal güzellikleri yerinde görmek üzere İhsangazi’ye davet etti.
KGC yapılan açıklamada; ‘’ Nazik ev sahiplikleri, samimi ilgileri ve misafirperverlikleri dolayısıyla İhsangazi Belediye Başkanı Sayın Hayati Sağlık’a, kıymetli ekibine ve Siyez Ustası İrfan Bey’e, Kastamonu Gazeteciler Cemiyeti Yönetim Kurulu adına teşekkür ederiz. ‘’ denildi.